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Los alimentos orgánicos contienen menos aditivos químicos y pesticidas, lo que los hace más saludables. También pueden contener más nutrientes y antioxidantes, como vitaminas y minerales. El consumo de alimentos orgánicos puede ayudar a reducir el riesgo de desarrollar diversas enfermedades, incluidas enfermedades cardíacas y cáncer. Además, pueden ayudar a mejorar el sabor y la calidad de los alimentos cocinados.